Pan de carne de pollo

Hacer pan de carne de pollo es una receta bastante simple y deliciosa. Aquí te dejo una receta básica para que puedas prepararlo en casa:

Ingredientes:

- 500 gramos de carne de pollo molida

- 1 huevo

- 1/2 taza de pan rallado

- 1/2 cebolla picada finamente

- 2 dientes de ajo picados

- 1 cucharadita de orégano

- 1 cucharadita de pimentón dulce

- Sal y pimienta al gusto

- Aceite de oliva

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).

2. En un tazón grande, mezcla la carne de pollo molida, el huevo, el pan rallado, la cebolla, el ajo, el orégano, el pimentón, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.

3. Forma una bola con la mezcla y colócala sobre una bandeja para hornear previamente engrasada con un poco de aceite de oliva.

4. Presiona la bola para formar un pan de carne de pollo de aproximadamente 2 cm de grosor.

5. Hornea el pan de carne de pollo en el horno precalentado durante unos 30-40 minutos, o hasta que esté cocido y dorado.

6. Retira el pan de carne de pollo del horno y déjalo reposar unos minutos antes de cortarlo en rebanadas.

7. ¡Disfruta tu delicioso pan de carne de pollo!

Puedes servir el pan de carne de pollo con una ensalada fresca, arroz, puré de papas o tus acompañamientos favoritos. ¡Espero que te guste esta receta!